IRVEA is the custodian of HSQ Global Quality Care, a “modular” quality standard that can be adapted to the various contexts of Tourism Management.
A set of standards aimed at simplifying Best Practices and Operational Procedures for the improvement of products and services in accommodation facilities, catering, and in the various tourism-accommodation, food and wine, and experiential fields.
500
From 2008 to today, HSQ/IRVEA has graduated over 500 Inspectors and Auditors of Accommodation and Catering Facilities.
About us
The National Register of Professional Inspectors and Quality Operators
For the training, participants have the right to register in the National Register of Inspectors, Consultants, and Quality Operators, established to support and make available companies and operators who possess specific professional skills.
Registration in the Register is VOLUNTARY, FREE, and REGULATED, open to all professionals who can objectively prove that they have received training and updating of the relevant technical and professional skills in the two years preceding registration or renewal thereof.
Il Registro Nazionale Ispettori Professionisti e Operatori della Qualità è un elenco, articolato su base nazionale istituito con il fine di supportare le imprese e favorire la ricerca di professionisti con specifiche competenze nei vari ambiti:
Audit e ispezione a supporto delle aziende di ospitalità, ristorazione, produzione, distribuzione e commercializzazione e di verifica per l’export;
Ispezione e Controllo Qualità;
Servizi di consulenza;
Il Registro è suddiviso in 3 settori:
Professionisti
I professionisti iscritti agli albi professionali di Biologi, Veterinari, Agronomi e Tecnologi Alimentari che a vario titolo operano nei vari ambiti della Sicurezza Alimentare, igiene, annona a supporto delle aziende agroalimentari;
I professionisti in possesso anche dei requisiti previsti nei punti di cui al precedente paragrafo, possono essere iscritti in entrambi i ruoli.
Professionisti scritti ad Elenchi, Registri e Gruppo Interprofessionali di settore per i quali le norme in materia NON prevedano attività di aggiornamento delle competenze professionali, quali:
– Sommelier Vino / Olio
– Assaggiatori Oli Vergini d’Oliva / Birra / Vino / Formaggi
L’iscrizione è riservata esclusivamente a coloro che, sistematicamente e volontariamente svolgono attività certificata di aggiornamento delle specifiche competenze
Ispettori
Esperti nelle attività di verifica e controllo di cui a titolo esemplificativo:
Food Export Managing Controller: BRC – IFS – GFSI- FSSC 22000- PCQI/FDA/USDA e altri Sistemi Gestionali di qualità, sicurezza igienico-sanitaria, distribuzione e logistica per l’export;
Quality Food Control: Sicurezza alimentare, igiene, annona e tutela delle produzioni e dei marchi di qualità e Qualità Regolamentata BIO- DOP-IGP anche del settore vini;
Quality Care: Strutture ricettive alberghiere ed extra-alberghiere, attività produttive, ristorazione e commercio
Micologo – (secondo il disposto Ministero della Sanità D.M. n. del 29/11/1996 e s.m. e i.)
Operatori
Professionisti in grado garantire specifiche competenze tecniche nel settore agroalimentare, alberghiero e di ospitality extra-alberghiera.
Operatori delle varie aree del settore Hospitality quali:
Ricevimento, Housekeeping, Food & Beverage e mantenimento;
Alimentaristi e personale tecnico per i servizi promozionali in fiere ed eventi per il settore Food & Beverage.
Vuoi far parte del Registro Nazionale Ispettori Professionisti e Operatori della Qualità?
Scarica il modulo, compilalo ed invialo a: segreteria@irvea.org