I VINCITORI DELLE ULTIME EDIZIONI DI ARMONIA COMPETITION
Agosto 2020
Scopri tutti i vincitori delle ultime edizioni del Concorso Oleario Internazionale ARMONIA
LISTA COMPLETA DEI PRODUTTORI VINCITORI DEL XIV CONCORSO ARMONIA
Agosto 2020
XIV Concorso Oleario Internazionale ARMONIA
Lista Completa dei Produttori Vincitori
Le selezioni della 14° edizione del Concorso Oleario Internazionale ARMONIA si sono svolte il 20 e 21 Luglio 2020 presso la Camera di Commercio di Parma.
Assaggiatori professionali di spiccata esperienza hanno effettuato le prove valutative in presenza, nel rispetto di tutte le disposizioni e norme dettate dalle questioni di sanità pubblica.
E ora, abbiamo finalmente il piacere di annunciare i risultati di questa edizione del Concorso ARMONIA.
Scarica qui l’elenco dei produttori vincitori che hanno ricevuto i Trofei 2020 e le Gran Menzioni.
Ispettori Strutture Ricettive e Ristorazione
Parma, Luglio 2020
ISPETTORI DELLE STRUTTURE RICETTIVE E DELLA RISTORAZIONE
Parma, Agosto 2020
Giunto alla sua 22° edizione, il corso è finalizzato a trasferire un insieme di know-how, strumenti, conoscenze tecniche e competenze professionali indispensabili per le attività ispettive di verifica e controllo qualità, per il miglioramento dei servizi aziendali, la gestione dei rischi e la prevenzione all’eventuale contesto sanzionatorio.
14° ARMONIA Olive Oil Competition 2020
Parma, Luglio 2020
SELEZIONI XIV CONCORSO OLEARIO INTERNAZIONALE ARMONIA
Giugno 2020
Il 20 e 21 Luglio 2020 presso la CCIAA di Parma si terranno le prove di selezione del Concorso ARMONIA, che vedranno la partecipazione in compresenza di assaggiatori professionali di spiccata esperienza nel rispetto di tutte le disposizioni e norme dettate da questioni di sanità pubblica.
Il Concorso ARMONIA garantirà quindi la modalità degli assaggi in presenza, non ritenendo altrettanto valido un sistema di selezioni a distanza.
I risultati saranno quindi resi noti tempestivamente non appena disponibili.
VUOI FAR PARTE DELLA GIURIA DEL 14° CONCORSO OLEARIO ARMONIA?
Marzo 2020
3 – 4 Aprile 2020
Parma, Camera di Commercio – Via Verdi, 2
Aperte le selezioni per prendere parte in qualità di giurati alle fasi delle pre-selezioni del 14° Concorso Oleario Internazionale Armonia 2020.
Tutti i membri della giuria riceveranno OLIVE OIL EXPERT 2020 I.D. Card.
A garanzia dell’obiettività delle fasi selettive, un notaio, come ogni anno, affiderà a ciascun campione un codice segreto per assicurarne l’anonimato fino alla fine della competizione.
DO YOU WANT TO BE A JURY MEMBER OF ARMONIA COMPETITION? APPLY NOW!
Gennaio 2020
3-4 April 2020
Parma, Chamber of Commerce – Via Verdi, 2
Applications are now open for jurors wishing to be part of the preselection processes for the ARMONIA International Olive Oil Competition – 2020
All jury members will receive an OLIVE OIL EXPERT 2020 I.D. Card
The samples of extra virgin olive oil will be assessed by a secret code kept by a Notary to ensure anonymity until the conclusion of the competition.
CORSO PER ISPETTORI DELLE STRUTTURE RICETTIVE E DELLA RISTORAZIONE
Marzo 2020
Aggiungi valore alle tue abilità professionali
Le attività ispettive e gli indici di qualità nelle strutture ricettive e nella ristorazione, tra stelle stalle e standard (in)esistenti. Le attività e le tecniche ispettive e di controllo a tutela dell’azienda e del cliente nelle strutture ricettive e di ristorazione.
Parma, 16-17-18 Marzo 2020
Giunto alla sua 21° edizione, il corso è finalizzato a trasferire un insieme di know-how, strumenti, conoscenze tecniche e competenze professionali indispensabili per le attività ispettive di verifica e controllo qualità, per il miglioramento dei servizi aziendali, la gestione dei rischi e la prevenzione all’eventuale contesto sanzionatorio.
Dette competenze sono spendibili sia presso strutture pubbliche e private specializzate nelle attività di verifica e controllo qualità, sia in contesti aziendali per gli auditor interni, sia per attività libero-professionali e di consulenza negli specifici settori.
Il corso è aperto a tutti e non prevede requisiti minimi di accesso.
Armonia
Award Ceremony
Parma, Giugno 2019
Food, Wine & Friends Experience
Castellammare del Golfo(TP), Maggio-Giugno 2019
Olive Oil Connosseur
Pienza
Pienza, Maggio 2019
Panel Leader
Course
Roma, Marzo 2019
Food Export Managin Controller
Bologna, Marzo 2019
13°ARMONIA International Olive Oil Competition
Parma, Marzo 2019
Meknes Olive Oil Competition
Marocco, Febbraio 2019
Olive Oil
Sommelier
Pienza, Toscana, 2019
Ispettori Strutture Ricettive e Ristorazione
Parma, Novembre 2019
Olive Oil
Sommelier
Pienza, Siena, Ottobre 2018
Food & Wine
Specialist
Parma, Aprile 2018
ARMONIA Olive Oil Competition
Parma, Aprile 2018
Olive Oil
Sommelier
Pienza, Siena, Ottobre 2017
Olive Oil
Sommelier
Desenzano, Aprile 2017
Il sistema di controllo e le attività per il contrasto alle frodi agroalimentari
Parma, Novembre 2016
La filera del campionamento dei prodotti di origine animale
Parma, Maggio 2016
Il nuovo quadro legislativo per l’esportazione dei prodotti alimentari negli Stati Uniti
Parma, Novembre 2016
Olive Oil Sommelier & Food Experience
Desenzano, Aprile 2016
Olive Oil
Sommelier
Pienza, Siena, Ottobre 2016
Responsabilità amministrative e penali da reato agroalimentare
Parma, Novembre 2015
TG3 Emilia Romagna
Parma, Novembre 2015
Olive Oil Sommelier
Bagno Vignoni, Siena, Ottobre 2015
VI° Hotel & Restaurant Quality Inspectors Course
Roma, Maggio 2015
9°ARMONIA Olive Oil Competition-Award Ceremony Presentation
Roma, Maggio 2015
ARMONIA Award Ceremony Presentation
Castillo De Segura, Spagna, Maggio 2015
4° Professional Olive Oil Sommelier Couse
Siviglia, Spagna, Aprile 2015
2° Pre-selection ARMONIA
Spoleto, Perugia, Marzo 2015
3°A.NZ.SA. Competition Award Presentation Ceremony
Sydney, Australia, Dicembre 2014
Young Chef Students-EVOO, Rice &… ARMONIE in the Kitchen
Sydney, Australia, Novembre 2014
Chef & Enthusiasts- EVOO, Rice &…ARMONIE in the Kitchen
Sydney, Australia, Novembre 2014
People Choice – 3° A.NZ.SA. ARMONIA
Sydney, Australia, Novembre 2014
ORGANIC FOOD – activities and procedure for fraud detection and certification controls
Roma, Ottobre 2014
Olive Oil Tasting and Risotto cooking demontration- William Blue Cooking School
Sydney, Australia, Settembre 2014
EVOO, RICE &…
Sydney, Australia, Settembre 2014
Olive Oil Sommelier & Food and Wine Experience
San Quirico d’Orcia, Siena, Ottobre 2014
ARMONIA in the Kitchen – Young chefs competition
Sydney, Australia, Settembre 2014
V° Hotel & Restaurant Quality Inspectors Course
Roma, Settembre 2014
Chef & Enthusiasts- EVOO, Rice &…ARMONIE in the Kitchen/span>
Sydney, Australia, Settembre 20144
Rylstone Olive Press – Opening Olive Oil Academy Learning CenterOpening Olive Oil Academy Learning Center
Rylstone, Australia, Settembre 2014
EVOO, RICE &…
Sydney, Australia, Agosto 2014
Investigation and Food Fraud Detection Course
Roma, Maggio 2014
2° Olive Oil Sommelier & Food Lovers Course
Lago di Garda, Toscolano Maderno, Brescia, Aprile 2014
ARMONIA – Final Selection
Siviglia, Spagna, Aprile 2014
Final Selection 7° ARMONIA Olive Oil Competition
Siviglia, Spagna, Aprile 2013
Oleum Sapiens
Bari, Marzo 2013
Olive Oil Panel Supervisor Course
Viterbo, Gennaio 2013
Olive Oil Sommelier & Food Lovers Course
Parma, Febbraio 2013
A.NZ.SA ARMONIA Packaging Commision
Sydney, Australia, Dicembre 2012
A.NZ.SA. Award Dinner
Sydney, Australia, Dicembre 2012
ARMONIE in the Kitchen
Sydney, Australia, Dicembre 2012
A.NZ.SA. ARMONIE-Award Presentation Ceremony
Sydney, Australia, Dicembre 2012
A.NZ.SA. Armonia Sensory Panel
Wagga Wagga, Australia, Novembre 2012
Olive Oil Experts General Meeting
Roma, Ottobre 2012
Corso Maestri di Frantoio
Viterbo, Settembre 2012
Food Enthusiast in the Kitchen
Sydney, Australia, Ottobre 2012
Pre-Selection ARMONIA
Viterbo, Marzo 2012
AWARD Ceremony ARMONIA International Olive Oil Competition
Parma, Maggio 2012
Sensory and Packaging commission – final selections ARMONIA
Pian di Scò, Arezzo, Aprile 2012
1st Panel Leader & Olive Oil Experts Italian National Meeting
Roma, Giugno – Luglio 2011
A5° ARMONIA 2011 Award Ceremony
Colorno, Parma, Maggio 2011
Olive Oil Tasting Course
Rio de Janeiro, Brasile, Novembre 2010
Master of the Olive Oil Mill
Viterbo, Febbraio 2010
ARMONIA Award Presentation Ceremony
Siviglia, Spagna, Maggio 2010
Packaging,Tasting & Marketing
Tunisi, Giugno 2009
Master of the Mill
Viterbo, Settembre 2009
ARMONIA Award Presentation Ceremony
Toledo, Spagna, Maggio 2009
3° ARMONIA Award 2009 – Presentation Ceremony
Torino, Maggio 2009
Sensory Commission 3° ARMONIA Competition
Viterbo, Marzo 2009
Packaging Commission 3° ARMONIA Competition
Viterbo, Marzo 2010
Panel Supervisor Course
Viterbo, Gennaio 2009
Panel Leader Course
Viterbo, Luglio 2008
RISTOWELLNESS
Rimini, Giugno 2008
ARMONIA Award 2008 – Presentation Ceremony
Istria, Croazia, Maggio 2008
Packaging Commission – ARMONIA Competition
Viterbo, Maggio 2008
Sensory Commission – ARMONIA Competition
Colorno, Parma, Marzo 2008
International Panel Leader Course
Roma, Gennaio 2008
Delegation of Ministry of Agriculture Nepal – UniVT- Presentation Olive Industry
Toscana/Lazio, Dicembre 2012
ALMA Viva 2007
Colorno, Parma, Novembre 2007
Ambassy of Thailand – Olive Oil Delegation
Spoleto, Perugia, Ottobre 2007
Olive Oil Tasting Course
Spoleto, Perugia, Ottobre 2007
Euro TOQUES Chef Convention
Campione d’Italia, Como, Settembre 2007
ARMONIA Award Ceremony
Roma, Maggio 2007
Olive Oils in the Kitchen
Costigliole d’Asti, Maggio 2006
Olive Oil Tasting Course
Rio Grande do Sul, Brasile, Marzo 2006
Olive Oil tasting Course
Flores da Cunha, Brasile, Settembre 2005
Olive Oil in the Kitchen
Caxias do Sul, Brasile, Giugno 2005
Presentation Award
Nuova Zelanda, Giugno 2005
EXOLEA 2005
Foligno, Perugia, Maggio 2005
Olive Oil tasting Course
Bendigo, Australia, Gennaio 2005
Pruning Course/span>
Bendigo, Australia, Gennaio 2005
Olive Oil Cooking Show
Bendigo, Australia, Gennaio 2005
Olive Oil tasting Course
Flores da Cunha, Brasile, Settembre 2005
The Quality of EVOO – In junction with NSW Agr.Department
Marrubateman, Australia, Ottobre 2003
The Quality of EVOO – In junction with NSW Agr.Department
Tamworth, Australia, Ottobre 2003